智能消毒柜對細菌、霉菌、酵母菌等微生物具有殺滅的作用，殺菌迅速。屬于超低溫消毒，適合餐具，工作服，瓶蓋等特別適合對不耐高溫的塑料、玻璃制品的進行消毒。

智能消毒柜可廣泛應用于制藥廠、醫院、生物制品廠、化工廠、食品廠等行業的包裝容器，工作服，清潔用具，原輔材料，模具等的常溫消毒滅菌。

智能消毒柜用于餐廳消毒，可對餐具起到良好的殺菌消毒作用。在多種餐具用消毒柜中，智能消毒柜的消毒效果值得點贊。因為用于餐具的消毒柜的體積較小，所以，一般配備小型智能消毒柜即可。